El rancho
17/02/2014
Pulsa en la imagen para ver toda la sección Con Tinta Negra
Plato único y el mismo menú de toda la semana. Para comer y para cenar. No se desayuna, ni tampoco se merienda. Nunca hay opción a repetir. Se cocina a fuego vivo, con llama de leña avivada por la basura del día anterior. Se utiliza la misma cazuela de todos los días. Así es más fácil no equivocarse con las cantidades. Es importante el orden en el que se van arrojando los ingredientes. Puede parecer una tontería, pero no lo es. Los primeros en echar se cuecen más. Esperanza, sueños, dignidad, lucha, orgullo, valentía, coraje, impotencia, rabia, frustración, miedo, dolor… y las lágrimas por los que murieron en el intento.
Hipstamatic
Monte Gurugú
Marruecos
Biografía de Mayka Navarro
Hace mucho tiempo que observo la vida en formato fotográfico para compartir. Me apasiona comunicar. Contar historias. Transmitir sensaciones. Emocionar al que me lee, al que me mira en televisión, al que me escucha en la radio o al que se detiene ante una de mis imágenes. Nací en Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, en 1968, y soy periodista. Desde pequeña trabajo en El Periódico de Catalunya, y colaboro en programas de televisión como El Programa de Ana Rosa o El Gran Debate. Comunico escribiendo, contando y fotografiando escenas, secuencias e historias. Mis fotos y mis textos son lo más parecido a mí misma: pura vida. Cocinados a fuego lento, como los calamares encebollados. ¿Gustas?
@maykanavarro en Twitter
@maykita en Instagram